Ce Restaurant a Paris 16em vous accueille dans le cadre chic, il recoit reguliérement des évenements de sociétés en diner assis ou en cocktail dinatoire. La restauration avec des produits frais de saison y est de qualité et les prix sont abordables pour l'un des arrondissements les plus chics de Paris. A privilégier pour des déjeuners ou diners d'entreprise dans les beaux quartiers

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exemple de menu avec produits frais de saison

Pour commencer pris separement

Saumon cru d ecosse Label Rouge marine, salade de Roseval, creme aux echalotes confites / Carpaccio de tomates coeur de boeuf, mozzarella di bufala, roquette Millefeuille de jeunes legumes et chevre frais, tuile au thym /Crevettes marinees au piment d espelette, avocat, mangue et pamplemousse /Melon, jambon, marmelade de figues /oeufs mimosa aux asperges vertes /Ravioles de crevettes, royale de crustaces / Tartare de saumon d ecosse Label Rouge , avocat et mangue (supp +2e) / Foie gras frais de canard, toast de pain Bio Moisan, chutney d abricot (supp +6e) / Carpaccio de boeuf Limousin au pesto, copeaux de Parmesan

Pour suivre pris separement

Grande assiette de saumon d ecosse Label Rouge marine, chevre frais, pommes grenaille Filets de bar rotis aux legumes acidules, creme de gingembre / Risotto cremeux aux crevettes et chorizo / Filet de Saint Pierre roti, legumes printaniers, sauce citronnelle Sole meuniere, puree maison (supp +15e) Tartare pur boeuf d Aubrac traditionnel, frites, salade Onglet de boeuf 200 g marine aux epices du trappeur / Entrecote de boeuf 300 g , sauce bearnaise, frites (supp +7e) Foie de veau au vinaigre balsamique, puree maison / Poulet fermier jaune des Landes roti aux aromates, puree maison /Pave de veau, polenta cremeuse, poelee de champignons

Pour finir pris separement

Le fromage Saint Marcellin affine, mesclun de salade

Les douceurs sucrees

Toutes nos patisseries sont confectionnees

Saint Honore aux fruits rouges Vacherin vanille-framboise destructure de Veritable cheese cake au philadelphia , compotee de fraises / Clafoutis tiede aux fruits rouges, glace vanille Moelleux maison au chocolat noir Valrhona, sorbet a la mangue passion Millefeuille a la vanille Minestrone de fruits frais rafraichi a la griotte Sable pistache-framboise, glace au fromage blanc Coupe de glaces et sorbets

LES MENUS SONT COMPOSES TOUTE L ANNEE AVEC DES PRODUITS FRAIS DE SAISON